Imaginaros entrar en casa y oler a chocolate mezclado con frutos secos.Un aroma irresistible.Este es el olor de este pastel tan americano.
Nada mas ver esta foto , da gana de comerserlo .
Este receta de BB ,me la ha dado una muy buena amiga que vivio muchos años en Bruselas, de donde se trajo este delicioso Brownie. Damos largos paseos por la playa , casi a diario y compartimos muy buenos momentos, entre los que se encuentra esta receta.Yo he puesto mi granito de arena, pero la base es la misma
Desde que la probaron en casa ,es nuestra favorita y se ha convertido en un clásico.
Esta semana ha sido el cumpleaños de uno de mis sobrinos y aunque no os lo creáis, sabia que le gusta tanto ,que como vive en Córdoba y yo en Tarragona , se lo he mandado por MRW.
Hoy por fin, la publico y a si la podra hacer siempre que le apetezca.
Nada mas ver esta foto , da gana de comerserlo .
Este receta de BB ,me la ha dado una muy buena amiga que vivio muchos años en Bruselas, de donde se trajo este delicioso Brownie. Damos largos paseos por la playa , casi a diario y compartimos muy buenos momentos, entre los que se encuentra esta receta.Yo he puesto mi granito de arena, pero la base es la misma
Desde que la probaron en casa ,es nuestra favorita y se ha convertido en un clásico.
Esta semana ha sido el cumpleaños de uno de mis sobrinos y aunque no os lo creáis, sabia que le gusta tanto ,que como vive en Córdoba y yo en Tarragona , se lo he mandado por MRW.
Hoy por fin, la publico y a si la podra hacer siempre que le apetezca.
Best Brownie
Forma de hacerlas
1. Ponemos los huevos juntos con el azúcar en un bol y batimos 1 minutos, v 4-5, si es con Temomix, 2 minutos si es con batidora normal.
2.Derretimos el chocolate con la mantequilla en el microndas 3 minutos o al baño de Maria
2. Lo incorporamos a la mezcla de azucar y huevos
3. Volvemos a batir 2 o 3 minutos dependiendo de la batidora.
4 Incorporamos la harina, 2 minutos V4-5 en Termomix y 3 minutos batidora normal.
5.-Y por ultimo añadimos las nueces.
6 Pre-calentamos el horno 10 minutos, 200ºC y luego cuando lo metamos lo bajamos a 180ºC.
7.Ponemos la masa en un molde rectangular
8.Lo introducimos en el horno , situando la bandeja en la mitad del horno. Deberá estar hecho en 20-25 minutos .
9.Con cuidado, sin quemarnos lo sacamos del horno. Deben de quedarse un poco blandito , para que el chocolate, al enfriarse no se quede seco.
¡Y conmuchogusto nos las comemos!
1. Ponemos los huevos juntos con el azúcar en un bol y batimos 1 minutos, v 4-5, si es con Temomix, 2 minutos si es con batidora normal.
2.Derretimos el chocolate con la mantequilla en el microndas 3 minutos o al baño de Maria
2. Lo incorporamos a la mezcla de azucar y huevos
3. Volvemos a batir 2 o 3 minutos dependiendo de la batidora.
4 Incorporamos la harina, 2 minutos V4-5 en Termomix y 3 minutos batidora normal.
5.-Y por ultimo añadimos las nueces.
6 Pre-calentamos el horno 10 minutos, 200ºC y luego cuando lo metamos lo bajamos a 180ºC.
7.Ponemos la masa en un molde rectangular
8.Lo introducimos en el horno , situando la bandeja en la mitad del horno. Deberá estar hecho en 20-25 minutos .
9.Con cuidado, sin quemarnos lo sacamos del horno. Deben de quedarse un poco blandito , para que el chocolate, al enfriarse no se quede seco.
¡Y conmuchogusto nos las comemos!
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tca